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| プロフィール |
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Author:globalseas
大学生時代、夏休みに ヨーロッパ旅行へ行く時に 買った一番安い航空券が タイ航空乗り継ぎ便でした・・・。
ガイドブックも持たず訳も 分からず降り立ったバンコク。 同日乗り継ぎ便が取れ なかったので、仕方なく一泊。
一人で何処へでも行く アクティブ派がホテルで過ご してるわけには行かない ので街に繰り出して見て、 ・・・驚きの連続。
バンコク名物、車の大渋滞、 スモッグとあふれる人と立ち並ぶ 無数の屋台を見て、「chaos」 って英単語が思わず出てきて、 ものすごい衝撃を受けました。
アジアって何だか分からない けど、もっと知りたい!! 好奇心の塊人間は、半年後の 春休みバックパックで1ヶ月 マレー鉄道とバスを乗り継いで シンガポールから北上すること になったのです。
そんなアジアとの出会いから早数年。 趣味だけにとどまらず、お仕事 にしてしまいました。
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| アジアを愛するウーマンズBLOG♪ アジア大好き☆女社長が発信する女性向けブログ!! バイヤーの担当ジャンルであるアロマだけでなく、スパ、マッサージ、食べ物、 スイーツ、旅行などのお得なアジア情報がもりだくさん(^^) |
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| マンゴタンゴが地方出張!! |
タイ国政府貿易センターからのお知らせ
以前、このブログでも大好きなマンゴーのお話と マンゴタンゴ(代官山にもオープン)を紹介しましたが、 そのマンゴタンゴが、この夏、、、各地の百貨店で 催事出展するそうです
タイのマンゴーが恋しい方、そして何よりも マンゴタンゴが大好きでたまらない方・・・ お近くでしたら、この地方出展のチャンスに 是非是非、どうぞ・・・。
マンゴタンゴ&ローヤル タイフルーツ フェア 
横浜 京急百貨店 「モダンアジアフェア2008」 会場 本館7階催事場 期間 2008年7月31日(木)〜8月5日(火) 6日間
小倉 井筒屋小倉本店 「アセアンフェア2008」 会場 8階大催会場 期間 2008年8月20日(水)〜8月26日(火) 7日間
岡山と仙台は、残念ながらもう終了してます・・・
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| 屋台の味 |
皆さんにとって、(タイ)屋台の味ってなんですか?
私は、断然パッタイです!! レストランやフードコートでも食べれます が、 やはり屋台のパッタイって格別です
屋台のパッタイが美味しい理由は、いろいろと 食べて観察しているうちになんとなーく自分なりに その答えを出しました。 まあ、それはさておき・・・
パッタイってご存知の通り「タイ風焼きそば」
タイ料理でも珍しく辛くない料理 甘いので、ほんとに辛いもの食べれないって方にはイイですよね!
パッタイは通常センレックという米から出来た細麺を使うんですが、 米麺ってタレによく絡むのでとても味がしみるのがイイです。〈アロイ(美味しい) 〉
(ベトナムのフォーもだしによく絡むので好きです )
最近、行く機会がなくなってしまいましたが、八丁堀の「沌」の パッタイが手近なところでは一番、私好みのようです
パッタイがオススメなお店ありましたら是非、ご紹介下さい

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